研修生活in神戸&愛知

このたびauone blog&seesaa blogからお引越してきました♪

本日のLunch


中華定食です

八宝菜
煎りタマゴ?
ご飯とお味噌汁

八宝菜は水っぽくて
味がなくてがっかり

細菌性赤痢の症状

通常潜伏期1~3日で発症し
全身の倦怠感・悪寒を伴う急激な発熱・水様性下痢を呈する

発熱は1~2日続き
腹痛・しぶり腹(テネスムス)
膿粘血便などの赤痢症状をみる

近年では重症例は少なく
数回の下痢や軽度の発熱で経過する事例が多い

通常S. dysenteriae やS. flexneri は
典型的な症状を起こす事が多いが
S. sonnei の場合は軽度な下痢
あるいは無症状に経過することが多い

細菌性赤痢の疫学

細菌性赤痢の主な感染源はヒトであり
患者や保菌者の糞便
それらに汚染された手指・食品・水
ハエ・器物を介して直接あるいは間接的に感染する

水系感染は大規模な集団発生を起こす

感染源がヒトであるので
衛生水準の向上と共にその発生は減少する

サルも細菌性赤痢に罹患し
輸入ザルが感染源になった事例もある

感染菌量は10~100個と極めて少なく
家族内での二次感染は40%もみられる

世界的にみれば患者の約80%が10歳未満の小児である

わが国でも大戦後まもなくは同様の状況であったが
1970 年代後半から患者数が激減し
現在では国外感染事例が70 ~80%を占めており
推定感染地として
インド・インドネシア・タイなどのアジア地域が多い

また近年の患者の70~80%は青年層である

細菌性赤痢の集団食中毒

外食大手「すかいらーく」の系列店
「ガスト」で食事をした14人から赤痢菌が検出された問題で
山形県内の4店舗と
店に食材を納入していた宮城県の工場が
31日営業停止処分となった

この問題は宮城・大河原町のガストの店舗で
食事をした20代の女性が
下痢や発熱などの症状で「細菌性赤痢」と診断されたほか
山形県など近隣3県で「細菌性赤痢」と診断された13人も
ガストで食事をしたことが明らかになったもの

14人が食事をした店舗は
いずれも宮城・大衡村の工場から食材の提供を受けていたことから
宮城県はこの工場を31日から3日間の営業停止処分としたほか
山形県は県内の4店舗を営業停止処分とした

一方すかいらーくは
客が共通して食べたとみられる漬物が
原因の可能性が高いとしており
同じ工場から食材の供給を受けている北海道や東北
北関東の一部あわせて120店舗で
安全確認が終了するまで営業を自粛する措置をとった

おはよん♪

おはようございます

ところどころ青空が覗いていましたが
雲はなんとなく秋めいています
台風がゆっくり近づいてくるようで
少しムシッとしてきそうな気もします

今日で激動の8月もオシマイ
いろいろな不安定要素を整理して
明日から心機一転頑張れるための
今日は気持ちの切り替えの日にしたいと思います
プロフィール

てんちゃん.

Author:てんちゃん.
2009/6/5 感染管理認定看護師認定審査に無事合格♪
感染対策専任者もはや7年目に突入しました
εε=( ・v・)┛

毎日が研修で毎日が試験デス

ちなみにリトルミィに似てると
言われたことがあります
ヘアスタイルかなぁ?
小さいところかなぁ?
え? 性格???

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